產(chǎn)品詳情
簡單介紹：
硫代葡萄糖苷含量測試盒由上海通蔚科研生物公司提供，通蔚商鋪產(chǎn)品包括硫代葡萄糖苷檢測試劑盒價(jià)格; 規(guī)格; 包裝; 說明書; 測定方法等生化試劑盒的詳細(xì)介紹，歡迎新老客戶前來選購。
詳情介紹：
硫代葡萄糖苷含量測試盒
測定方法: 微量法
測定規(guī)格: 100T/48S
保存條件: 低溫避光保存
有 效 期: 6個(gè)月
注?意: 正式測定之前選擇 2-3 個(gè)預(yù)期差異大的樣本做預(yù)測定。
測定意義:
硫代葡萄糖苷(Glucosinolates),簡稱硫苷,是十字花科蔬菜中的一種重要的次生代謝產(chǎn)物, 根據(jù)側(cè)鏈基團(tuán)的不同,可以把硫苷分為脂肪族、芳香族和吲哚族三大類。
測定原理:
硫葡糖苷酶催化硫代葡萄糖苷反應(yīng)產(chǎn)生葡萄糖。葡萄糖氧化酶催化葡萄糖氧化成葡萄糖酸, 并產(chǎn)生過氧化氫;過氧化物酶催化過氧化氫氧化 4-氨基安替比林偶聯(lián)酚,生成有色化合物, 在 505 nm 有特征吸收峰。
自備實(shí)驗(yàn)用品及儀器:
天平、研缽、離心機(jī)、酶標(biāo)儀、96 孔板、恒溫水浴鍋、蒸餾水。
樣本處理:
樣本烘干粉碎,過 100 目篩。稱 0.1g 樣本,加入 1mL 蒸餾水,100℃水浴提取 60min。冷卻至室溫,10000g 4℃離心 10min,取上清待測。
